Melannurca

La melannurca campana IGP è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica Protetta tipico della Campania che si presenta, al momento del consumo, di colore uniformemente rosso. E' definita la regina delle mele ed è l'unica mela originaria dell'Italia meridionale. La melannurca campana IGP necessita dopo la raccolta di un periodo di "arrossamento" durante il quale viene posta in "melai" nei quali i frutti sono disposti su file esponendo alla luce la parte meno arrossata.

Periodo di commercializzazione :


Ottobre - Novembre - Dicembre - Gennaio - Febbraio - Marzo - Aprile - Maggio

Confezionamento:


Sono disponibili tutte le tipologie di materiale per l'imballaggio: legno, cartone e plastica inclusi gli imballaggi riutilizzabili come ifco, polymer, cpr.

Confezione:


conf. kg. 1,500 - 60x40 (10 pezzi)
sacchetti in rete e sacchetti plastica - 60x40 (5-8 pezzi)
conf. kg. 2,00 - 60x40
sacchetti in rete e sacchetti plastica - 60x40 (8 pezzi)
sacchetti in rete e sacchetti plastica - 60x40 (6 pezzi)
peso variabile - 60x40, 30x50
conf. vassoi filmato 4 frutti
conf. vassoi filmato 6 frutti

Sfuso:


alveolato - 60x40, 30x50

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